Attività: Allevamento zootecnico
Codice: MP0029
Descrizione sintetica: Allevamento zootecnico
Descrizione: 'Per allevamento zootecnico si intende qualsiasi allevamento di animali di specie Bovina o Ovicaprina o Suina o Equina o Avicola o altra specie, realizzata in appositi stabilimenti, secondo un orientamento produttivo specifico (da carne, da latte, misto ) e precisa tipologia (estensivo o intensivo). L'attività agricola per l'allevamento zootecnico è disciplinata dai Regolamenti CE n° 178/2002, n° 852/2004 e 853/2004 che prevedono la registrazione degli allevamenti di bestiame, in quanto “Produttori primari di alimenti di origine animale in azienda” e che, al fine di garantire la sicurezza degli alimenti, introducono il principio della responsabilità dell’operatore del settore alimentare (OSA), per cui l’operatore stesso deve garantire che tutte le fasi della produzione, trasformazione e distribuzione degli alimenti soddisfino i requisiti igienico sanitari dei processi produttivi di competenza dell’impresa alimentare e le modalità di attivazione, variazione, subentro e cessazione di attività. Sulla base dell’Accordo Stato Regioni del 09 febbraio 2006, sono state attivate le procedure riguardanti le Registrazioni sanitarie, precisate, successivamente dalle Deliberazioni del Presidente della Giunta regionale.'
Qualità procedimento: SCIA senza intervento edilizio
